加拿大枫叶肉制品受到污染

迄今为止,加拿大食品中单核细胞增生李斯特菌的爆发已导致1人死亡,16人住院。

加拿大食品检验局向消费者发出警告,不要食用加拿大枫叶公司生产的各种熟肉制品。

早在上周日,加拿大最大的熟食公司宣布,由于单核细胞增生李斯特氏菌可能感染,一些肉制品已经恢复。

加拿大公共卫生当局经过调查后发现,目前发现的感染病例很可能是由于食用了“枫叶”肉类食品所致。加拿大公共卫生当局在调查后发现,迄今发现的感染病例可能是由食用“枫叶”肉制品引起的。

当局警告公众,感染单核细胞增生李斯特氏菌的肉制品表面没有腐败迹象,即使储存在冰箱里,细菌也会继续繁殖。

感染李斯特菌的疾病包括高烧、头痛、颈痛和恶心。

枫叶肉制品在加拿大国家疗养院、餐馆和快餐店出售,麦当劳已经停止供应可能会影响菜单的火鸡三明治。

枫叶今天继续扩大回收业务,回收23种产品,并暂时关闭多伦多分公司,以进一步审查食品安全程序。

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